Quels aliments consommons-nous le plus et pourquoi ?
Il nous arrive à tous de consommer certains aliments en plus grande quantité sans raison. Parfois du chocolat, parfois de la viande, parfois du café... Consommer un aliment plus que la normale peut en fait indiquer une carence de certaines vitamines et minéraux dans notre organisme.
Pourquoi nous consommons plus de tel ou tel aliment
Un désir excessif de manger du fromage peut être un signe que la teneur en graisses alimentaires n'est pas suffisante et peut également être un indicateur de carence en calcium.
La raison la plus courante de la surconsommation de viande rouge est la carence en fer. La viande rouge est également une source de b12, une vitamine essentielle. Les suppléments de fer et de b12 peuvent être utilisés si vous souhaitez consommer de la viande rouge alors que vous n'en mangez pas.
Parfois, notre corps a envie de goûter à des éléments plus intéressants que la nourriture. La boue, le sol en sont des exemples. Ce phénomène est généralement observé chez les femmes enceintes et les enfants et est associé à l'anémie. L'anémie est due à une carence en fer, en b12 et en folates. Le désir excessif de manger des sucreries et du chocolat peut être associé à diverses raisons. Une consommation excessive de sucreries peut être due à une carence en zinc, magnésium et chrome. La consommation quotidienne de suppléments de chrome stabilise les niveaux d'insuline et supprime les envies de sucreries.
Les envies de chocolat augmentent pendant la période menstruelle, surtout chez les femmes. Les régimes hypocaloriques ou la famine prolongée prédisposent également au sucre et au chocolat. Cependant, une consommation excessive de chocolat peut être un indicateur d'une carence en magnésium minéral. Une carence en magnésium affecte négativement les habitudes de sommeil et rend la personne fatiguée. Il augmente le niveau de stress. Cela augmente la tendance au sucre et au chocolat.
Si vous n'aimez pas les blancs d'œufs mais que vous ressentez le besoin d'en consommer davantage, cela peut être un signe de carence en biotine. La biotine est l'une des vitamines ayant de nombreuses fonctions dans l'organisme. La biotine est particulièrement nécessaire à la santé des ongles et des cheveux.
Une consommation excessive de thé et de café peut être un indicateur de carence en phosphore, ainsi qu'en sodium et en fer.
La consommation excessive d'alcool peut être la conséquence d'une carence en potassium, calcium et gultamine. Une envie excessive de consommer des fruits et des légumes est un signe de carence en vitamine C.
Une consommation de produits gras et frits supérieure à la normale peut être un indicateur d'une carence en acides gras oméga dans notre organisme.
La consommation excessive de boissons acides et gazeuses peut être un signe de carence en calcium dans notre organisme.
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